首先要了解的是該干燥設備是主要由供熱系統、通風系統、烘道和輸送機械等組成的。其中烘房一般分為冷風定條、升溫蒸發、保潮烘干和降溫散熱等4個區，它主要是用于將濕面條在一定的溫度、濕度條件下烘干成水分符合規定的掛面。要特別注意的是它的工作環境溫度控制要嚴格按照工藝要求控制。

希望以上有關掛面機生產線中的掛面干燥設備的介紹能幫助到大家。