腸粉是一種米制品，在廣東這邊很多腸粉店都選擇買腸粉粉或者粘米粉來制作腸粉，把買回來的腸粉粉直接跟水調(diào)制就可以了。也有很多腸粉店選擇用米來磨成米漿來制作腸粉，磨漿還需要購買一臺磨漿機(jī)，現(xiàn)在關(guān)鍵的問題是制作腸粉如何選擇米，做廣東腸粉用什么米？腸粉米漿是用什么米？如果您選擇用米來磨米漿，那就要找對米，那么到底是什么米呢？武漢華日機(jī)械廠一直以來在腸粉制作有著豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，選擇米就要選擇陳米，需要去農(nóng)貿(mào)市場去買，就直接說要陳米，陳米就是去年的米，前年的米，去年的老米，有的地方也叫舊米，你可以多買一些陳米回來試驗(yàn)，陳米的價(jià)格一般在1.7~2.0元1斤，比較便宜。

華日多功能腸粉機(jī)由我公司 技術(shù)人員結(jié)合傳統(tǒng)民間小吃與現(xiàn)代快餐文化，精心設(shè)計(jì)，精工制造而成。既可開店經(jīng)營，又可流動(dòng)銷售；腸粉機(jī)身采用高檔不銹鋼制造，美觀實(shí)用；設(shè)備多種型號，有燒電型，也有燒液化氣；節(jié)能60% 防水垢全封閉直熱式升溫，安全、衛(wèi)生、節(jié)能；生產(chǎn)的腸粉保全了大米的全部營養(yǎng)成份，腸粉機(jī)做出的腸粉晶瑩剔透、柔軟細(xì)膩、筋實(shí)、口感好，不加任何添加劑，味道鮮美，更爽、更嫩、更滑。

我廠生產(chǎn)的華日牌多功能腸粉機(jī)是新一代加工設(shè)備，以大米（可加入淀粉類）生產(chǎn)的腸粉匯合南北方口味，出機(jī)即可加入芝麻、花生、蔥花、肉類、炒蛋等均勻涼拌即可食用，其口感爽滑彈牙，營養(yǎng)豐富，其利潤更高于河粉的數(shù)倍，是目前投資的理想項(xiàng)目。