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河粉是由普通大米加工制成的條狀美食，以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美以及食用方便，可炒、煮、燙、蒸等特點，贏得人們喜愛。
河粉、“涼皮”由大米或面粉加水加工而成，不含添加劑，被消費者譽為放心的，近年來，逐漸風靡全國，無人不吃，無人不愛。同樣也引發了一波席卷全國投資狂潮。無論是購機開店，或是辦廠搞配送，均能賺錢，小做大賺，大做特賺。
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河粉起源于我國廣州的沙河鎮，因此得名沙河粉，統稱河粉。河粉是由大米精制而成的米制品，它在全國各地的名稱多樣，有稱切粉、粿條、粄條，有稱米皮、粉皮、米粉。河粉以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美，以及食用方便、食法多樣，可炒、煮、燙、蒸等，成為暢銷各地的特色美食。河粉市場需求巨大，投資前景廣闊。
華日位居河粉發源地，是長期 研究制造河粉機設備的生產廠家。武漢華日全自動河粉機，工藝正宗、技術先進、品質，榮獲多項國家。該系列河粉機械既傳承民間的河粉制作工藝，又采用現代食品加工技術，使之生產的河粉品質、營養衛生、美味可口，同時高產高效、節能環保。國內外用戶使用華日河粉機后一致贊譽：該機是河粉機設備的科技典范！華日憑借其的尊貴品質與服務，必然是用戶的選擇！
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2、采用直熱式加溫，升溫快、油耗低，比普通河粉機節能40%以上；
3、生產速度、產品厚度及溫度控制等，均可任意調節；
4、具有自動下漿、自動蒸粉、自動分條、自動冷卻等功能，還可加裝自動
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