涼皮起源于我國北方，作為一種有著悠久歷史的傳統小吃，涼皮因軟綿、潤滑、酸辣可口、爽口開胃、食用快捷等特點，深受男女老少喜愛，四季暢銷。 
　　 米皮、“涼皮”由大米或面粉加水加工而成，不含添加劑，被消費者譽為放心的，近年來，逐漸風靡全國，無人不吃，無人不愛。同樣也引發了一波席卷全國投資狂潮。無論是購買涼皮機開店，或是辦廠搞配送，均能賺錢，小做大賺，大做特賺。
　　HR多功能涼皮機，是我廠科研人員根據河粉、涼皮、面皮的制作原理，博采眾長，引進德國先進技術，研制成的一種實用新型多功能食品機械，整臺涼皮機采用高檔不銹鋼制造。采用安全封閉式不銹鋼傳輸帶，徹底改變了傳統作坊式制作米粉、涼皮的惡劣環境。該設備比普通面皮機、涼皮機節能40%，自動控制，流水線生產，讓所有人都能夠實現 化、規模化生產的夢想。自投放市場以來，暢銷全國各地，并出口到多個國家和地區。該設備采用高檔不銹鋼精心制作，美觀耐用，功能完善，儀表監控，操作方便，多功能直熱式升溫，電腦控溫，節能衛生，出品率高，產品自動下料，自動刷油，自動切割，自動折疊成型，厚薄均勻可調。且一機多用，可生產河粉、涼皮、米皮、拉皮、面皮，腸粉、等多種特色食品。

　　投資分析：
　　涼皮加工作為一種與百姓息息相關的行業，其市場前景廣闊，衰竭，涼皮是我國北方人的主要食品，用面粉為原料加工出來的涼皮，因其有爽滑韌等優點，且其吃法、味料也可多元化，口味也就風格各異，而深受廣大國人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產，即費勞動力，又不節能，生產出來的涼皮也沒涼皮機生產出來的質量好。隨著生活水平不斷提高，人們對涼皮的要求也越來越高，因此，投資涼皮加工，生產真正口感好的涼皮是一項沒有風險而且發展空間非常巨大的項目。

　　效益分析：
　　1kg面粉可生產2.5kg“涼皮”（不含面筋），可分6份（盤），每份售價為2至3元（當前北京市場價為3元），那么每公斤面粉可獲利：6份×2元-1kg×3元=9元，按年加工300天，日加工300kg“涼皮”計算，可獲利：300÷2.5×9×300=324000元，除去水電、人工及調料等其他成本，年獲利30萬元穩穩當當

設備特點：

微電腦控制，藍屏數顯，“傻瓜式”操作，蒸箱溫度，上漿速度，傳送帶速度都可任意調節設定，溫控精度達0.1℃，質量穩定，且出品率高。產品可自動折疊，自動定長切斷切片切條。

蒸箱采用雙層不銹鋼板，內襯隔熱保溫材料，采用直熱式升溫，升溫快，熱效高， 經科學測算，比普通河粉涼皮機節能45%以上。電熱式、蒸汽式、燃油式、燃氣式、電汽兩用式、燃氣燃油兩用式、油電混合式、燃油蒸汽兩用式，可任意選擇。

華日機械十幾年如一日，奉行質量。產品嚴格執行Q/WHR002-2009標準生產，使用進口不銹鋼板精工制造，功能完善，操控簡便，美觀耐用，性能穩定，安全環保。

華日開發研制的多種河粉、涼皮生產配方，口味豐富，可滿足東西南北各地市場需求，所有配方無化學添加劑，安全衛生，原料普遍易購，價格低廉。刷油系統采用滴刷滾涂工藝涂抹食用油，油膜厚度十分均勻，且用油極少，用油量只有普通河粉機的七分之一。

可生產河粉、腸粉、涼皮、面皮、米皮、粉皮、大拉皮、豆絲、豆皮等多種產品并且產品厚薄寬窄可以任意調節。，其產品筋道有彈性，口感好。

設備時產量從30Kg～到500 Kg大小不等，投資規�？纱罂尚�，個體經營，食堂加工，批量生產均可。并且可以根據用戶需要隨時改制定制各種機型。

      A：生產涼皮工藝流程：